今回は、行方市（旧北浦町）の白浜にある食事処「萬寿山（まんじゅさん）」入ってみました。
店内には、６人掛テーブル３卓、小上がり３卓のお店で、隣りには居酒屋のスペースもあります。
メニューを拝見すると、ラーメンや定食があり、普通の中華食堂です。
そんな中、おやじは壁に書かれた「なまずのみそだれ丼」を注文です。￥８９０


　　　↑　なまずのみそだれ丼（温卵付）

　　　↑　白身魚のように淡白な、なまずフライ

出てきた丼には、なまずのフライにみそだれがかかり、温泉卵が載ります。
他には、香の物とあさりの味噌汁が付きました。
みそだれは、ややしょっぱめですが、なまずはサクッと揚がり、生臭さもなくアジフライのような淡白な白身の魚フライを思わせます。
なまず料理は、行方市麻生商工会による霞ヶ浦・北浦の食材を活かした食のまちおこし企画のようで、「行方丼食べ歩きＭＡＰ」に１０店舗ほど掲載されています。
また、同様に玉造商工会による「行方美豚を食べ歩こう！」なる行方市の食によるまちおこし事業も展開され、１０ほどの店舗で食せるようです。



食事処「萬寿山（まんじゅさん）」
場所：行方市白浜１２７−２
ＴＥＬ：０２９９−７３−３５０３
営業：ＡＭ１１：００〜ＰＭ１０：３０　水休

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