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手打そば処「藤兵衛」
- 2009/01/22(Thu) -
今回は、那珂市菅谷にある手打そば処「藤兵衛(とうべえ)」に来ました。
以前に飲み屋の娘が「美味しいよ!」と言っていたことを思い出し、来店してみました。
店内には、大きなカウンターテーブル6席と小上がり3卓があります。
テーブル席に腰を下ろしたおやじは、お品書きを拝見し、鴨南ばんを注文です。¥1500
なかなかいい価格ですね!
他には、かけそば¥800・山かけそば¥1300・せいろそば¥800・かき揚げ天せいろ¥1000・天せいろ¥1500・冬期限定のにしんそば¥1300などがあります。

鴨南ばんそば
   ↑ 鴨南ばんそば
肉厚な鴨
   ↑ 肉厚な鴨
やや黒く、コシの強い二八そば
   ↑ やや黒く、コシの強い二八そば

出てきた鴨南ばんそばには、肉厚の鴨が5切れ・焼きねぎ・ほうれん草が載り、香の物と薬味ねぎが付いてきます。
そばは、やや黒い田舎風の中太の二八そばで、コシがあっていい喉ごしですね。
つゆは、ちょっと変わった風味で、土佐かつおの本枯節を使っているそうです。
そばの量も多く、満腹なおやじなのです。

おやじの総合評価:★★★★☆

手打そば処「藤兵衛」

手打そば処「藤兵衛」
場所:那珂市菅谷505-10
TEL:029-295-8129
営業:AM11:00~PM2:30
    PM5:00~PM8:00(夜は土日祝のみ) 木休

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コメント
- -

コメントありがとうございます。
私のブログが参考になれば幸いです。
今後とも宜しくお願い致します。
2010/04/25 17:41  | URL | takahashiさんへ #-[ 編集] |  ▲ top

- 初めまして -

いつも楽しみの拝見しています。
とくに茨城北部地区の案内は
楽しみにして拝見した後を追って
食べに行ったり見学に行ったり
しています。これからもいろいろな
お店・名所旧跡・楽しみに拝見させて
戴きます。いつも有難う御座います。
2010/04/25 05:52  | URL | takahashi #z3bbzH2M[ 編集] |  ▲ top

- -

コメントありがとうございます。
最近食べていないのに、鴨南ばんそばと聞いてビックリしましたよ。
昨年に更新したそば屋さんでしたね。
確かに、いい価格ですが鴨肉の量をみれば納得の値段ですよね。
そばは、しっかりとしたコシがあって美味しかったですよ。
2010/04/24 10:21  | URL | tarou7さんへ #-[ 編集] |  ▲ top

- 家族の絆 -

おはようございます

鴨南ばんそば・・おいしそうですね。
値段もいいですね
でも値段と商品(味)がつりあっていそうですよね

写真を見ていて、目の前にあるような
錯覚をおこしてしまいました。
2010/04/24 08:45  | URL | tarou7 #-[ 編集] |  ▲ top

- -

コメントありがとうございます。
肉厚な鴨肉を見抜くとは、なかなかですな!
こらなら、¥1500も納得でしたね。
2009/01/24 10:44  | URL | 大吾パパさんへ #-[ 編集] |  ▲ top

- -

コメントありがとうございます。
確かに、肉厚な鴨は肴になりそうですね。
それを想像するということは、呑んべーですな!
2009/01/24 10:40  | URL | しゅかりんさんへ #-[ 編集] |  ▲ top

- 管理人のみ閲覧できます -

このコメントは管理人のみ閲覧できます
2009/01/23 22:18  | | #[ 編集] |  ▲ top

- -

この肉のボリュームでしたら、価格納得です。
昨年、長野県善光寺門前で食べた、鴨南ばん1200円でしたが、写真の一枚分を3等分した肉がのっただけでした。
これも食べたいですが、にしんそばも興味あります。
2009/01/23 18:26  | URL | 大吾パパ #-[ 編集] |  ▲ top

- そそられますね~ -

分厚い鴨に焼いたねぎ・・・
それをつまみに呑むのもよさそうです(笑)
2009/01/23 12:27  | URL | しゅかりん☆ #-[ 編集] |  ▲ top

- -

コメントありがとうございます。
水郡線ツアーも面白い企画ですね。
最近は電車で旅することがなくなりましたからね。
2009/01/23 06:58  | URL | umekoさんへ #-[ 編集] |  ▲ top

- -

コメントありがとうございます。
確かに、コシがあり硬い印象があるかもしれませんね。
また食べてみてくださいね。
2009/01/23 06:54  | URL | igozukiさんへ #-[ 編集] |  ▲ top

- -

実家の近くです!有名店ですよね。
水戸から水郡線ツアーで行こうという話があります・・・。
 
2009/01/22 23:37  | URL | umeko #-[ 編集] |  ▲ top

- -

こんばんは
私も一度この店には行ったことがありますが、正直言って私が食べた田舎そばはコシがあるというよりカタイという食感で、がっかりした思い出があります。
ただ、一度だけなので、トータルの評価は出来ないですから、もう一度行って、確かめてみようと思います。
2009/01/22 22:36  | URL | igozuki #-[ 編集] |  ▲ top

- -

コメントありがとうございます。
確かに価格も張りますが、鴨の脂が出ており、美味しく頂きましたよ。
2009/01/22 21:22  | URL | reev21さんへ #-[ 編集] |  ▲ top

- -

コメントありがとうございます。
ちょっと高めなお店ですが、そばのボリュームがあり納得のそばでしたよ。
2009/01/22 21:18  | URL | コニコニさんへ #-[ 編集] |  ▲ top

- 懐かしい地名 -

こんばんわ☆

見るだけで美味しさが伝わってきます。
カモの脂や出汁が出てるようです。
やや濃い目汁かな?
2009/01/22 21:08  | URL | reev21 #dXgwWSGI[ 編集] |  ▲ top

- -

私も値段を見たときは・・・と思いましたが、
盛り付けを見て納得しました。
どんぶりも他のお店より一回りくらい
大きくみえますが、
実際はどうだったのでしょうか?
近くに行った時は食してみたいです。
2009/01/22 21:08  | URL | コニコニ #-[ 編集] |  ▲ top


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